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The first things that influence our tea-drinking experiences are our eyes and our ears. The look of a tea will influence our opinion – does this tea look like it’s of a high quality? Are there lots of buds of a uniform shape? Are these leaves the right colour? Once we begin to brew and … Continue reading Vision and Hearing

Like many of you, my first taste of tea was bitter, lacking in flavour and in aroma. Why? Because my mother, who brewed me that first cup, didn’t understand how to prepare such a delicate and subtle product. But I could tell there was more to tea, and despite a lacking cup from time to … Continue reading A cup of Tea

Molti di noi usano i termini “barbecue” e “grigliare” in modo intercambiabile. Ad esempio, probabilmente hai invitato amici e parenti per un barbecue nel cortile, dove servi hamburger e cani alla griglia. Se stiamo diventando tecnici (e lo siamo), quello non è in realtà un barbecue. Ecco perché. La differenza tra barbecue e grigliate Sebbene … Continue reading Qual è la differenza tra barbecue e grigliate?

a comunità medico-scientifica ha riconosciuto alla curcumina, ossia il principio attivo che dà il tipico colore giallo ocra al rizoma (fusto sotterraneo) e dal quale dipendono tutte le qualità benefiche della spezia, un potenziale alleato per la salute e il benessere dell’organismo. In particolare, alla curcuma vengono associate proprietà: Antiossidanti: perché aiuta a proteggere la pelle dai … Continue reading Le 7 proprietà della curcuma

Pizza è probabilmente la parola italiana più famosa al mondo ma nonostante questo il termine sembri che derivi da pinsa o ancora meglio da pinsare: termine che significa pestare,schiacciare. Il termine descrive perfettamente il gesto di stesura di questo misterioso cibo, ricco di simbologia ancestrale. La preparazione della pizza è raccolto in un gesto pieno … Continue reading SToria della Pizza

A throwback to the carefree days of childhood, these peanut butter and jelly blondies are incredibly moreish and easy to make. The fresh raspberries add an unexpected touch and the entire family is bound to fall in love with the sweet and salty combo these PBJ blondies bring to the table. Peanut butter and jelly … Continue reading The BEST Peanut Butter and Jelly Blondies with Raspberries

If you love nut butter, you have to try this! Our pumpkin seed butter tastes fantastic, is super creamy and perfectly runny. It’s more affordable than nut butter and allergy friendly too. You only need a few ingredients and five minutes active time while the oven and food processor works its magic. Use it on … Continue reading Super Creamy Pumpkin Seed Butter

The distribution of community outbreaks of the current global pandemic shows seasonal patterns associated with latitude, temperature, and humidity, which is similar to the behavior of seasonal viral respiratory tract infections. The seasonality of many viral infections is associated with a lack of sunlight, which results in low 25(OH)D concentrations and an uptick in […] … Continue reading There’s No Substitute for Sunlight: The Essential Influence of Nature’s Sunshine Vitamin on Health | DonnieYance.com

La curcuma, a volte chiamata zafferano indiano o spezia dorata, è una pianta alta che cresce in Asia e in America centrale. La curcuma sugli scaffali e negli armadi delle spezie è composta dalle radici macinate della pianta. Il colore giallo brillante della curcuma trasformata ha ispirato molte culture ad usarlo come colorante. La curcuma … Continue reading Tutto ciò che c’è da sapere sulla curcuma