IToFood è un progetto che ha intenzione di collegare 100 partner italiani con l’obiettivo di accelerare l’uso di tecnologia informatica per assicurare la sicurezza, la solubrietà insieme alla competitività dell’agricoltura e delle catene alimentari in Italia. Insieme esiste l’obiettivo di consolidare la posizione degli agricoltori , i player dell’industria alimentare, fornitori di tecnologia e istituti di ricerca. Un approccio snello e multi player incentrato sulla qualità del prodotto finale fino alla tavola del cliente. Un approccio smart dove i vari elementi devono essere snelli e credere nel progetto fino a portarlo alla sua realizzazione finale.
IoT of Fruit
Nell’industria ortofrutticola, il controllo della temperatura è un fattore importante. Elitech è una società americana focalizzata sul monitoraggio della temperatura in tempo reale nel settore alimentare, farmaceutico e dei prodotti freschi. Vedono che: la tecnologia “Internet of Things” (IoT) è diventata una tendenza futura riconosciuta nel mondo. L’Internet of Things si riferisce alla sempre crescente rete di oggetti fisici che dispongono di un indirizzo IP per la connettività Internet e alla comunicazione che avviene tra questi oggetti e altri dispositivi e sistemi abilitati a Internet. Attualmente, questa tecnologia sta guadagnando popolarità in tutta la società a una velocità estremamente elevata, cambiando l’industria e portandola a un livello completamente nuovo. “A nostro avviso, i dispositivi IoT in rapida crescita possono davvero essere utilizzati nella vita quotidiana.”
“L’importanza dell’Internet of Things (IoT) continua a crescere, poiché aiuta a semplificare la vita fornendo connettività e servizi intelligenti. Non si può negare che stiamo vivendo un’era di interconnessione intelligente di tutte le cose. In linea con questa tendenza, Elitech ha lanciato una nuova serie RCW-360 con anni di tecnologia IoT accumulata. ” “RCW-360 è un registratore di dati di temperatura e umidità IoT che funziona con una connessione 2G / 4G / WIFI, adatto per una grande varietà di scenari di monitoraggio. È un tipico esempio di utilizzo dell’IoT per il monitoraggio della temperatura.”
“Implementa principalmente allarmi di monitoraggio della temperatura e dell’umidità, query online in tempo reale in remoto e archiviazione dei dati di temperatura e umidità. Dispone di una batteria al litio ricaricabile integrata con un consumo di energia ultra-basso, che può ancora supportare il caricamento e la piattaforma di dati in tempo reale servizi di allarme per lungo tempo dopo lo spegnimento. “
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